Post by account_disabled on Jan 4, 2024 5:09:19 GMT -5
然而，目前尚不清楚鳄梨如何影响胃肠系统中的微生物。 “我们知道吃鳄梨可以帮助你感到饱足并降低血液中胆固醇的浓度，但我们不知道它如何影响肠道中的微生物以及微生物产生的代谢物，”该研究的主要作者莎伦·汤普森评论道。研究发表在科学杂志“营养杂志”上。 研究人员发现，每天将牛油果作为膳食一部分的人体内的肠道微生物数量较多，这些微生物会分解纤维并产生改善肠道健康的代谢物。与研究中未接受鳄梨餐的人相比，他们的微生物多样性也更高。 通过塔博拉你可能喜欢 对影响费利佩国王数月的疾病保持沉默背后的谜团：找出答案 «微生物代谢物是微生物产生并影响健康的化合物。食用鳄梨会减少胆汁酸并增加短链脂肪酸。这些变化与有益的健康结果相关，”汤普森认为。 该研究纳入了 163 名年龄在 25 岁至 45 岁之间的成年人，他们超重或肥胖（定义为 BMI 至少 25 kg/m2），但其他方面都很健康。他们每天吃一顿饭，作为早餐、午餐或晚餐的替代品。一组每餐都吃一个鳄梨，而对照组则吃类似的一餐但不吃鳄梨。
在整个 12 周的研究中，参与者提供了血液、尿液和粪便样本。他们还报告了他们吃了多少顿提供的饭菜，并且每四个星期记录一次他们吃的所有食物。 虽然其他关于牛油果食用的研究都集中在减肥上，但这项研究的参与者并未被建议限制或改变他们的饮食。相反，他们吃正常的饮食，除了用研究人员提供的食物代替每天一顿饭。 “我们的目标是检验鳄梨中的脂肪和纤维对肠道 手机号码列表 微生物群产生积极影响的假设。“我们还想探索肠道微生物与健康结果之间的关系，”另一位作者 Hannah Holscher 强调说。 鳄梨脂肪含量高；然而，研究人员发现，虽然鳄梨组比对照组消耗的热量略多，但他们在粪便中排出的脂肪略多。 “较高的脂肪排泄意味着研究参与者从他们所吃的食物中吸收的能量较少。这可能是由于胆汁酸的减少，胆汁酸是我们的消化系统分泌的分子，可以让我们吸收脂肪。
我们发现鳄梨组粪便中的胆汁酸含量较低，而粪便中的脂肪含量较高。”Holscher 解释道。 不同类型的脂肪对微生物组有不同的影响。鳄梨中的脂肪是单不饱和脂肪，是有益于心脏健康的脂肪。可溶性纤维含量也很重要。一个中等大小的鳄梨提供约 12 克纤维，帮助您达到每天 28 至 34 克纤维的建议摄入量。 吃纤维不仅对我们有益，对肠道微生物也很重要。“我们无法分解膳食纤维，但某些肠道微生物可以。当我们摄入膳食纤维时，对肠道微生物和我们都有好处，”霍尔舍尔总结道。更年期饮食：如何在荷尔蒙变化的情况下减肥 经过 伊曼纽尔·马尔克斯 2020年12月20日 06:12 更年期的到来意味着女性身体发生巨大的变化，通常会导致体重增加。造成这种现象的根本原因之一是女性荷尔蒙，特别是黄体酮和雌激素产生的扭曲，同时会导致腹部暴露的脂肪重新分布。 对于营养学家伊丽莎白·沃德来说，更年期是一种显而易见的状况，因为：“衰老会降低燃烧卡路里的能力，而雌激素的减少往往会导致腹部脂肪增加。
